不过，按刚才这样一分类，十个人就被分为严总、三位处长、陪客工程师三类，在鬼夫面临的三类对手中，只要解决了严总这一主要矛盾，让他喝好喝高兴了，其它就好办了。
　　实事求是的说，鬼夫不是酒席上的高手，遇到社交场合，也能对待一阵，但私底下不好酒，在酒仙们眼里，他还没有入门。
　　但喝酒没入门的鬼夫对酒文化到是有些研究的。

　　鬼夫发现，中国的酒文化源远流长，但这词用得不准，应该叫“酒席文化”，或者“酒桌文化”。单纯指“酒”，无非也就是一种饮品而已，无甚文化可言。可一旦这酒入了席，上了桌，起到助兴的作用，便会激起人的欲望，引出无穷的故事。尤其是平日里伪装得严严实实的人性的阴暗和丑恶，往往在酒席上坦露无遗。
　　无论招投标制度如何完善，如何改进，都不会影响中国的酒席文化在此间发挥着或明或暗的作用。
　　曾看到一个酒文化的资料上说，一桌酒席要让大家尽兴，实现宴请者的心愿，必须要经过五个阶段。
　　不妨看看今天鬼夫有没有做到这五点。
　　大家坐定后，服务员开始上菜。鬼夫给严总上了根“中华”，趁势向解总介绍说：

　　“严总就不用介绍了，我的老领导，我一切都听他的。”
　　严总很受用，笑眯眯地说：
　　“你这话可就把你们解总出卖了。你到底是那个山头的呀？”
　　鬼夫说：

　　“我回北京跟解总一个山头，到这里那不就你一个山头了？”
　　鬼夫句句话都让严总听起来是那么入耳，那么舒服。严总镜片后面的眼睛眯成了一条鏠。
　　对那些在自己单位地位并不高，或许还会受夹板气的人来说，那些恭维的话只有在这样的场合才能听到。对好这一口的人来说，在酒席上，让他入耳与让他入口是同等重要的。
　　鬼夫接着一一介绍在座的每一个人，记不住的就看一眼名片。解总便也起身与大家一一握手。

　　坐定后，鬼夫暗示解总说句话，大家就可以开始了。
　　解总也聪明，直接把这事推给了鬼夫。他说：
　　“很高兴三江集团的各位领导能赏光。我因身体原因不能碰酒，今晚陪不陪得好，大家高不高兴，就全看鬼夫的了。陪得不好，回去降薪三级。”
　　鬼夫知道他今天责无旁贷。先将在座有几人喝白酒点清楚，然后将所有的酒杯集中到一起，采取平均分配的方式。这将极大缓解主宾的压力。
　　第一杯自然是起立一起敬，然后敬处长，然后按顺序敬逐一敬三江集团的客人。鬼夫换了一个小酒杯，一个车轮战下来，却几乎没有醉意。小酒杯一是量小，二是做点小动作不会引人注意。
　　见面相识，礼节性敬酒。这是中国式酒席文化的第一阶段。
　　鬼夫开局良好。他提到在座每一个人的名字，与每一个人单独敬酒，一则加深对他们的印象，拉近与每一个人的亲近感；二则让客人感觉到他在你心目中的地位，再见面时，自然会多一份亲近。
　　接下来就要进入第二阶段了：活跃气氛，挑起话题，让酒席热闹起来。这是吃饭与酒席的不同。吃饭是为了饱肚子，吃酒是为了提兴致。中国式酒席文化最缺不了的东西就是“讲段子”。“段子”，几乎是洒桌上最不可缺少的一道菜。

　　鬼夫见大家有了五分饱了，需要调动气氛了。便掏出手机，装作刚收到短信似的说：
　　“我刚收到一个短信，有点意思，念给你们听听。这好象是一首诗，套用苏东坡的。”
　　其实这是他早就存在手机上以备不时之需的。见大家有了兴趣，他便抑扬顿挫地念道：
　　女友几时有？
　　把酒问群友。

　　不知群里姑娘，
　　是否有男友？
　　我欲离群而去，
　　又恐回群太难。
　　女有黑白美丑，
　　男有高矮肥瘦。

　　此事古难全。
　　但愿人长久，
　　光棍不再有。
日期：2010-08-20　01:03:44

　　严总一听劲就上来了，将酒杯一饮而尽，红着脸说：

　　“什么玩意儿，太文绉绉了。谁来点带色的？”
　　鬼夫便给洪仁亮使了个眼色，洪仁亮与鬼夫现在在项目上配合十分默契，他知道鬼夫的意思是要他上了，便顺势接着说：
　　“好，我给三江的朋友们来一个段子。”别看洪仁亮是售前部经理，讲起段子来比鬼夫要强得多。
　　他讲的段子是：
　　一局长发短信给女秘书：“想死你了，在国际酒店1203号房，快来！”却不小心按了群发键。不一会儿，女秘书回短信：“德性，干嘛猴急！”再一会儿，是女科长的：“领导，今天不方便，改天吧！”没想到男副局长也回复道：“不知道你也是同志啊？”紧接着女部下：“马上到！”然后是对门王姐：“今天老公在家，明天行吗？”女副局长回复的是：“这么久了，你才想起我呀？”最后才是老婆的回复：“快回来啊！还浪费那钱！”

　　三江信息中心软件处的罗处也讲了一个：
　　猫因夜生活所迫在狐狸开的夜来香发廊坐台，一日老鼠来到发廊点名要将猫包夜，猫誓死不从，老鼠大怒道：当初追老子追得死去活来，现在送上门还假正经！
　　这就进入第三阶段了：渐入佳境，畅饮畅聊。讲的人眉飞色舞，听的人津津有味。在这个阶段，大家几乎都放开了，领导不用假正经，下属也不用毕恭毕敬。这时，气氛已调动起来，主人就要适时低调，让客人们尽情发挥。
　　严总一看就是最陶醉这种氛围的人，他能在这样的场合如鱼得水，感受到忘情的快乐。他说：
　　“我给大家来一个。讲一个色深一点的吧。”
　　鬼夫逗趣说：
　　“色不能太深呵，这桌上可有大龄未婚男青年。”
　　严总拿手指点着他的说：
　　“你以为我不知道你呀，我可看过你的档案的。你不知已过了多少趟河了。就不要装清纯了。”