从主治医生那里要来了王大爷的病历档案，谷雅南细细看了一遍，发现王大爷的症状跟王丽的症状竟然十分相似。
　　谷雅南看着病历，眉头微微皱起。
　　主治医生知道谷雅南的身份，知道她是疾控中心的人，见她眉头微皱，于是解释说，“病人刚入院时，我们从他的ct图像上怀疑是脑炎，鉴别诊断了感染性疾病和非感染性疾病，排除了常见的感染性疾病，包括化脓性脑炎，病毒性脑炎，结核性脑膜炎，真菌性脑膜炎。
　　患者刚入院时体温正常，发病前无发热、感冒史，脑脊液生化常规、隐球菌乳胶凝集试验，无明显异常，脑膜刺激征阴性，无明显证据支持感染性疾病。
　　至于非感染性疾病中，结合患者临床表现，主要考虑自身免疫性脑炎，副癌综合征及阿尔兹海默症。
　　因为患者有进行性中枢神经系统症状，伴进行性痴呆，所以临床初步诊断为阿尔茨海默症。”
　　谷雅南：“病人的病程进展过快，不符合尔兹海默症的临床表现，你们有没有考虑过可能是克雅氏病？”
　　主治医生面色微有尴尬，“我们也曾这么考虑过，但克雅氏病极为罕见，我们又缺少确诊的实验手段，所以……”
　　谷雅南：“我们疾控中心有检测朊毒体的实验方法，可以把患者的脑脊液标本送去疾控中心，明天就会出结果。”
　　主治医生：“那就多谢了，我会立刻安排人把患者的脑脊液标本送去疾控中心的实验室。”
　　谷雅南：“不客气，这也是我们疾控中心的工作。”
　　——
　　连海市疾病预防控制中心，实验室。

　　代购化妆品引起的克雅氏病实验刚结束，新兴医院又送来了王大爷的脑脊液标本，陆离连夜加班，在第二天的上午出了检测结果。
　　王大爷的脑脊液标本中检测出14-3-3蛋白。
　　结合王大爷的临床症状，建议诊断为散发性克雅氏病。
　　一波未平，一波又起。
　　化妆品引起的克雅氏病还未结束，王大爷这边又不知什么原因引起的克雅氏病。
　　一旦确诊，谷雅南开始进行流行病调查。
　　因为王大爷已经昏迷，他以前的生活习惯不能从王大爷自己口中说出，所以流行病调查从王大爷周围最熟悉的人——葛大爷开始。
　　谷雅南从葛大爷那里了解了王大爷平时的生活习惯。
　　葛大爷说起自己的这位好友，滔滔不绝，“王老头老伴儿去的早，子女又不在身边，所以平时都一个人，跟我很相似，我们俩平时又比较聊得来，所以成了很好的朋友。”

　　谷雅南问：“王大爷之前做过手术吗？”
　　“做过，王老头年轻的时候被车撞断过腿，在腿里打过钢钉。”葛大爷回答说。
　　“大约是什么时间？”
　　葛大爷想了想，“大约是近40年前的事吧。”
　　40年！如果是医源性感染，这潜伏期也太长了，这条途径传染途径可以排除。
　　“王大爷平时吃牛羊肉吗？尤其是进口的牛羊肉。”
　　“喜欢，王老头最喜欢吃牛肉，但是平时不舍得买，每次吃都是捡市场里打折的那种牛肉。”
　　谷雅南心想，这下范围大了，难道要把王大爷曾经购买过牛羊肉的市场都查一遍吗？
　　就算去市场查，就要查一两年前的市场，这牛肉换了一批又一批，也没有多大意义。
　　不过，市场中的商贩有固定的进货地点，去查一下进货的养牛场是否爆发过疯牛病或是使用过进口饲料，也是个方法。
　　谷雅南正在心里盘算着接下来的行动计划，葛大爷突然又说：“说起进口的牛肉，我想起来了，半年前，我儿子从德国给我寄回来一批吃的，里面有国外产的牛肉香肠，我知道老王老头喜欢吃，我自己没舍得吃，全部送给他了。”

　　进口的牛肉香肠！而且是德国产的！
　　谷雅南记得，德国产的一种牛肉香肠中，有一种是用牛脊柱旁边的剔肉制成的，如果香肠肉来源的牛感染了疯牛病，那么这种香肠就可能将朊毒体传播到人类食用者身上，造成人类感染克雅氏病。
　　谷雅南急忙追问：“那些寄过来的进口牛肉香肠还有吗？”
　　“不知道啊，我都送给王老头了，我也没问他吃没吃完，不过这都过去大半年了，我想应该早吃完了吧。”
　　葛大爷这里得不到确定的回答，谷雅南决定去王大爷的家里亲自查看一番。
　　——
　　王大爷的家。

　　谷雅南和陆离拿着葛大爷给的钥匙，打开了王大爷家的大门。
　　因为有搜查的目的性，谷雅南直奔王大爷家的厨房，在厨房冰箱的最底层冷冻箱里找到了还没有吃完的牛肉香肠。
　　一袋牛肉香肠里还剩了半根，这牛肉香肠的跟葛大爷描述的一样，在包装上只贴了一个某农场的标记，没有具体生产日期和生产场地，应该就是葛大爷送给王大爷的那批进口牛肉香肠。
　　将进口的牛肉香肠放进采样箱，谷雅南和陆离又将王大爷家厨房里一些常用的吃食进行了采样，包括放在冰箱保鲜柜里的一盘水煮肉。
　　将从王大爷家里采集回来的食品标本送回疾控中心实验室，陆离又开始忙活，从这些食品标本中进行朊毒体的检测。
　　结果很快出来，与谷雅南预想中的一样，葛大爷送给王大爷的那批进口香肠中，检测到了朊毒体。
　　葛大爷感染克雅氏病的真凶，就是这批被邮寄回来的进口牛肉香肠。
　　谷雅南又开始调查进口香肠的来源。
　　谷雅南查看了香肠的外包装上面，并没有具体的生产厂商和生产地址，更像是自家农场加工出来给自家吃的。

　　这些牛肉香肠是葛大爷的儿子从国外邮寄回来的，食用人只有王大爷一人。
　　要想查到牛肉香肠的原产地，就要联系葛大爷的儿子。
　　很快，谷雅南从葛大爷儿子口中得知这批香肠的来源。
　　原来葛大爷的儿子听说德国某家农场生产的牛肉香肠非常出名，为了给葛大爷尽孝心，葛大爷的儿子专门开车去了那家农场，订做了一批，给葛大爷邮寄了回来。
　　葛大爷儿子所说的那家生产香肠的农场，跟吴刚进口化妆品的产地，是同一个疯牛病疫区。

　　这起克雅氏病疫情的源头终于完全查了清楚，就是国外这家有疯牛病疫情爆发的农场。
　　流行病调查结束，知道了克雅病的传播来源，相关方面紧急chū tái了禁止从疯牛病疫区进食品化妆品政策。
　　但目前克雅病没有治疗方法，医院里的病人只能对症治疗，唯一让人欣慰的是查明了传染源，阻止了克雅病的进一步传播。
　　谷雅南开始写这次克雅病的疫情处理报告。
　　国外某农场爆发疯牛病疫情。
　　一头被朊毒体感染的病牛，在发病之前被宰杀。