“神经病！”谢震寰不愿意扯这些无聊的事，就举起手上的杯子问：“这不是一个大男人的品味，谁给你选的？”

　　“是我…表妹。”
　　虽然到这儿来是想弄清楚何青云这么积极地要推销出去的表妹是个什么人，但何青云一开口就宣传上了，还是让他反感。谢震寰明智地闭嘴。
　　日期：2017-09-20 16:33:16
　　“何老板，给泡壶茶喝吧！”

　　“好！想喝什么茶？我这儿有上好的铁观音。”
　　何青云将谢震寰让到茶台旁的官帽椅上坐下来，自己则坐在一边的矮凳上烧水。铁观音？铁观音是他家的常备茶，谢震寰没兴趣。
　　“你的茶庄有没有收云南今年的易武茶，有的话就泡一泡，我想看看今年的茶质怎么样？”
　　何青云拿着盖碗的手顿了一下，表情复杂地看了谢震寰一眼，然后象下定决心似的点点头说：“好。”他放下盖碗拿起那把紫砂壶走到博古架后面去，一会儿他拿着盖着盖子的紫砂壶又出来了，此时水烧开了，他开始认真地操作起来。
　　冒着热气的晶莹水注注入壶子，易武茶特有的芬芳在室内飘荡开来。何青云洗了两道茶，温了两次杯后正式出汤，将茶汤注入一个大师全手工制作的薄胎青花杯子后，茶汤在杯壁的映衬下显出最佳状态，他将茶杯置于杯托托放在谢震寰面前，并比了一个潇洒的姿势。“寰少，请！”
　　“叫什么寰少？不嫌矫情的。”

　　何青云呵呵地笑：“因为你是子承父业，所以你公司里的老人都这么叫你，我也跟着叫了。好听！”
　　谢震寰不理会他的马屁，转头看向茶汤。茶汤青黄透亮，看上去有果冻感，香气淡雅独特，当茶汤入口的时候，汤不是喝下去的，而是滑下去的，几乎没有什么的苦味。极品！
　　谢震寰手握杯子向内拳在胸前，慢慢地分三口品完，一种舒服而满足的感觉漫向全身。好茶！新茶带来的怡人鲜爽跟陈年普洱的厚滑酽醇相比别有一番韵致，而真正懂得收藏普洱茶的人，自是重视品鉴新茶，判断这款茶是否适合拿来收藏。今年的茶不错，他也想要点儿。
　　“不错！你再泡一泡，闷久点才出汤。”
　　何青云本来有点紧张的表情松了下来，得意地一笑，“寰少可真是行家呀！你这可不是享受茶汤，是要评茶了吧？”
　　“嗯，这好茶是讲缘份的。”
　　日期：2017-09-20 16:33:35
　　何青云笑得愈发得意，殷勤地续水出汤。
　　这泡茶他们一共喝了十二道才逐渐淡去，谢震寰饶有兴趣地问：“青云，你们茶庄这款茶是易武哪个寨子的，我也让人去收一点。”
　　“这…我也不是太清楚。”

　　“怎么？这还跟我保密”？谢震寰的语气并不重，甚至可说是轻描淡写的，但对何青云来说份量已经足够。
　　何青云心一紧赶紧站起来说：“嗯，寰少，是这样的，茶庄的事儿我从来不过问，都是我表妹在打理。她今年没有去收茶，只是朋友给她带了点样品，至于是哪个寨子的茶，朋友没说，她也不知道。”
　　“…”
　　此时何青云的手机响了，他歉意地笑笑，如获救赎般掏出手机看了一眼来电显示，随即脸上浮现幸福笑意。他接起电话：“宝贝儿，月考成绩出来了…那还不错，数学再补一补就挺好的，不要担心…我这儿有朋友来，我恐怕抽不出时间送你去学校了，我会派人去送你的…嗯嗯…”
　　趁着何青云接电话，谢震寰拿起那把紫砂壶，将茶底掏出来。当那些泡过的茶叶片静静地躺在茶台上时，谢震寰整个人都愣住了！他两只手一起扒拉着那些茶底，连连摊开几片茶叶查看，我的天哪！这根本不是易武茶，而是几种茶拼配起来的杂烩，不仅如此，那些杂烩还不是什么好茶料！他站起来，难以置信地看着还在办公室一隅柔声细语打电话的何青云。何青云的拼茶技术竟高到如此地步了吗？就用这么几片烂树叶他就拼出了云南易武茶？这种技艺他曾见过有一个人表演，但那位绝对是顶级大专家，难道说这个何青云竟然也有这手绝活儿？他抓起一把茶底，在何青云回来后摊开在手掌上，“哎，我说，何青云，你这是故意糊弄我呢！”

　　日期：2017-09-20 16:33:54
　　何青云脸上一阵尴尬，“这…啊！哈哈哈…寰少可真是行家，还知道要查看茶底，真是太厉害了！”说完，何青云赶紧竖起大拇指，一脸的赞叹和佩服。
　　“少跟我这拍马屁！我说呢，你一开茶庄的老板泡茶不用盖碗用壶，敢情就是为了不让我看到茶底。这茶，谁配的？”
　　“是…是我表妹。”
　　难怪何青云敢把他表妹往上流社会圈子里推销，难怪华商老二愿意见面，原来并非没有道理。一个17岁的学生用几种破茶叶配出了普洱茶茶后，其聪慧是不言而喻的。
　　“呵呵，我姑父是农科专家，我表妹从小就跟着姑父学茶，所以很专业。”
　　“…”话虽如此说，但谢振寰还是让何青云再拿了一泡出来，重新泡过。因为已知道答案，这次谢震寰喝出了这泡拼配茶跟易武茶的细微区别了。这款拼配茶的茶劲比易武茶更强，仔细品尝还是能发现有一丝丝杂味。但拼配茶能做到这一步，谢震寰除了叹服，还是叹服！
　　“你表妹叫什么名字？”
　　“丁香蕊。”