日期：2015-11-11 07:41:11
　　(接上)我看着那堆篝火的火苗渐渐地小了，有些快熄灭的迹象，忙站起来跑了过去，准备向将熄的篝火中再添些柴火。正当我哈腰捡起地上的树枝时，石钎哥看到了，他问：“展扬，你干啥？”
　　“火快没了，我添些柴火。”我回答道。
　　“不用添。”石钎哥说。
　　“山鸡能熟吗？”我接过石钎哥的话，问道。

　　“待一会儿就好啦。你把那炭火往上焙一焙，一会儿就烘焙熟了。等那黄泥团一裂开，香味就出来了！”石钎哥告诉我。
　　我按照石钎哥所说的做法，捡了根较粗的树枝，把火堆四周通红的炭火往火堆中间的包着山鸡的泥团上扒拉，焙着。渐渐地看不到泥团了，只见一堆通红通红的炭火。炭火下，是那裹着野山鸡的黄泥团团。
　　我又回到凿磨的窝棚前，叮叮当当地又干了起来，心里还是惦记着火堆炭火中的野山鸡，时不时地往那儿瞅瞅。
　　稍待了一会儿，随着那刮过来的微风，我突然闻到了一股香喷喷的肉香。这香味随风飘来，是那么地诱人，我馋涎欲滴。
　　“石钎哥，熟啦！”我叫石钎哥，并站起丢下手中的工具，跑了过去。
　　“你看把郗展扬馋的，今天不吃，看来是不行啦！”其余的几个人笑话我。
　　石钎哥走了过来，拿起了我刚才扒拉炭火的树棍，从那热热的炭火余烬中，扒拉出了那个裹着野山鸡的黄泥团。顿时，那飘出的香味更浓更香了。这香味是从烧得如陶器一样土红色黄泥团，那邦邦硬的裂口中传出来的。石钎哥拿着手中的树棍使劲一敲，那个裹着野山鸡的黄泥团，又裂了几道口子，完全变成了硬硬的陶块。

　　待黄泥团凉了，不烫手后，石钎哥用手顺着裂缝处把它掰开了。顿时，呈现在我眼前的是已经没有了羽毛、焦嫩、冒着油和香气的，外表焦黄焦黄的熟山鸡了，我馋得咽了口唾沫。
　　在夕阳西坠的晚霞中，我们分享了石钎哥套的野山鸡，那种被黄泥裹着，烘焙熟了的野山鸡的味道，令我终生不忘。如今生活好了，但是我吃什么样的烧鸡，也吃不出当年在那九岔十八沟山上那烧野山鸡的味道来了。
　　{待续}
　　日期：2015-11-26 07:02:38
　　(接上)临下山回去时，石钎哥递给我一个用柞树叶包着的熟山鸡的腿。我当时只顾吃了，石钎哥什么时候留下的，我都没有注意到。

　　“展扬，你把它捎给一范。”石钎哥悄悄地说，他怕走在前面的人听到。
　　“好！”我接过山鸡腿，还了一句，“石钎哥，简姐有人疼了！”
　　“去你的！”石钎哥打了我一拳。
　　我和那个知青在山上吃了炭火烤野山鸡，哼着当时流行的歌曲向青年点走去。待我们俩回到青年点后，知青同学们都已经吃完了晚饭。简姐见我俩回来，忙到厨房给我俩拿饭，我们跟在简姐后边，一齐向厨房走去。
　　当我们俩洗完了手、脸后，坐在饭桌前时，简姐已经把事先准备好的饭菜从锅里拿了出来，摆在我们俩面前，道：“怎么才下山？饭菜都凉了。我一等你们不回来，二等你们不回来，就把饭菜给你俩盛好，焐在了锅里。要不，等你们现在回来，早就凉透了。”
　　我和那位与我在一起打石凿磨的知青，连声谢着简姐。我们俩嚼着简姐给我们留下的饭菜，真有种回家的感觉。就如在家里，出去玩野了，忘了回家吃饭的时间，妈妈把饭菜留在锅里一样。我在简姐身上，又找到了那种母子情深的感觉。简姐就像妈妈一样，在远离城市的大山沟里，在我下乡插队的偏僻九岔十八沟，在我远离亲人的地方，关心照顾着我，使我找到了精神的寄托和生活上的依靠。

　　吃饭时，我把石钎哥捎给简姐的野山鸡腿递给了简姐：“简姐，这是石钎哥让我捎给你的。”
　　简姐接了过去，她打开了柞树叶包着的熟山鸡腿，脸上露出了幸福的笑容：“展扬，我说石钎不错吧？”
　　“嗯。”我点了点头。
　　“你俩进来时，我就闻到了一股肉香。我没问，我猜肯定是石钎给你们弄野味吃了。我看你手里拿的那个树叶包着的东西，我就猜，这香喷喷的东西肯定在里边。”简姐拿过野鸡腿就啃了起来，嘴里嚼着山鸡肉，说道。
　　“哎，简姐，我有些不明白啦，你怎么知道那里包的是野鸡肉？”

　　“我闻出了那种烤山鸡的味道。”简姐说，“石钎在他家炕洞里烧炕时，烤过这种烧鸡，所以，我一闻就知道了这种味道。”
　　“那你怎么不捎一块给我吃？”我问简姐。
　　“那一次你不在，没能吃上。再说，我老是背后捎东西给你吃，石玥好嫉妒生气了。”简姐吃着山鸡肉，向我挤了下眼睛。
　　提到石玥，我没有话了。石玥对我也是真好，吃个什么都想着我。我不由得又想到了石钎哥，吃个烤鸡，还想着简姐。
　　“简姐，你真是看上了石钎哥，要跟这儿安家啦？”
　　“是啊！”简姐答道，她说得很轻松。
　　“那你不准备回城了？”我又问简姐。关于这件事，我和简姐不止一次地谈论过，讨论过。
　　(待续)