今天说说发生在店里的一件事,说生气吧,也还好,不生吧,也有点气,什么事呢,有一人中国人来店里请两个越南人吃饭,中国人在这边可能做了很久的生意了,会越南话,跟他们点菜后每人喝一杯后说要走,走之前还把账给结了,结时那个越南还说你先走,我来吧,,,可就是不到,当中国人结账时, 那人还跟上去说一句,在加两瓶啤酒,,,哎,,,两瓶酒也要,,,这还没什么,好事在后面。
他们边吃边喝,我们生意也差不多了,我坐在外面与员工一起吃午饭,那越南开枪了(说中文),问,老板,你们中国的盐巴多少钱一斤??当时我听了后,想了片克后,说,我们中国的盐巴是免费的,你们这边又贵,所以我多给点了,加上你们这边有很多人要我多加的点哦,(因为我听他们之前用越南话说有点咸,好像是)他看到想笑话我们的事没得逞,就转了话题,说:你知道吗,盐吃多了也是长胖的原因之一啊?我想这话又像话里有话也,想想,我又说,是啊,你们越南盐贵吧,所以越南人都很苗条嘛!不过我看你应该喜欢吃我们中国盐哦,应该还吃了不少哦(因为他在越南人里算是胖的了)。他笑笑后说,是啊,是啊,所以我也有点胖,之后在也没说什么只吃饭去了!
我在想,这些人哦,虽然我口才不是很好,可有些话我还是听的出来的,想在这方面占便宜,我看在我身上应该不多
日期:2009-10-16 22:35:59
今天又有一家新的快餐店开张了,名片与我的很像,不过菜比我的便宜多了,不过他以大份炒好了,在一份的打,就是分餐式的,每份在十元内,没有炒菜,所以便宜了。
之前我与很多做快餐的朋友也聊过,他的菜很便宜,吃的人应该也不少,可他花费在送餐上面的时间,与人员也相当大,这样下来做做的越南多,可能赚的就越南少了,因为她做少也赚的不多,,这样说吧,如果我一份赚五元,他一坐赚两元,我每天一百份就能赚五百,我可能只用三个人送餐就行了,可他想要赚五百,可能要卖二百五十份才行,可他要员工就比我要多三个人才能忙的过来,还要增加后勤人员也要增加,费有大大的增加了,要是生意好,想赚多,那各方面纳费用都会成倍增加,所以有些时候薄利多销在有些方面也是行不通的!
不管做什么,能把人员。费用最大化利用就是赚钱了,也会赚钱的!!!
日期:2009-10-17 20:21:14
今天是那家低价位盒饭店开张第二天,对我的生意还是有点影响的,查从今天营业额来看,影响不大,加上他开张前三天动在做,就是原本6到8元的盒饭(每个菜)前三天还是每个菜少两元,这个活动还有明天一天,以我看, 明天一天要是像今天这样对我影响不是很大的话,相信后天以后,对我生意影响会更小的,因为前三天很多人都会去试试,很正常的,当前几天过了,必定有一部分人会感觉不合自己口味的,所以这三天影响应该是最大的!
希望能像我想的一样,不过要真的影响大了,也没什么,我也只有几个月了,在说了,要是我想做,也会有办法改变现状!!加上我新菜单二十号也到了,不过老婆说的对,他打的低价位,要是我与他对着发菜单,对我影响不好,别人一对比会更显出我的价高!现在一切都还在掌控中!!!
日期:2009-10-18 20:42:33
继续关注新开张的快餐店,今天从营业额来说,没有多大影响,可在深层点看问题的话,影响还是有的,因为今天有几个大单跟本不是经常吃的,所以把今天营业额给冲起来了,要不是他们开张,相信这几天生意应该用火来形容,可这几天只能用一般来说了,这说明还是影响大,但不是很大。
我现在想的问题是,一,要么与他打拼,拼价我是不会做的,以他现在的价来看,累的很,还赚不了多少, 所以我没必要跟这样的人一样,做不怎么赚钱的生意,还更累,有朋友会笑我眼光短,可主要是我明年根本不会在这里做了,所以没必要让自己这累。
二,要么我就这样做下去,赚一点是一点,反正不做了,可我这个人又不是这容易认输的,要做就要赚钱,那就得好想法。
三,我现在的准备是,找大宗客户,因为今天,昨天两天都是有几个大单,帮我把营业额冲上来了,所以今天我也想到,与其与他在这里争这里的散单。还不如去开发更好的大单。加上我在这里做了一年多了,太了解这些人了,因为年底了,大家的生意都会很好,所以我准备明天下班后,有目的的出去试试!因为这几天几个大单给我了新的目标与机会!!
日期:2009-10-18 20:51:38
现在越来越感觉在一个语言不通的异国做点生意真的难啊,在友好的本地人,也会做些让你想不到的不友好之事,,,,,
今天就让我在那里大发脾气一场,不过还好事情还是以我想法办好了,具体事情就不想提了,提就来火,,,,
日期:2009-10-18 21:01:26
一句话,兵来将挡,水来土淹!!!!没有解决不了的问题!解决办法总比问题多
日期:2009-10-20 23:22:00
者:ndsuyun 回复日期:2009-10-19 13:06:29
楼主我是一个今年7月份刚毕业的学生,我在5月份就开了家奶茶店.位置选在学校周围除去暑假其实生意就做了2个多月,生意还好毕竟是夏天,但是学生小气我做的很不开心所以9月份就转让了,转让费赚了不少,你说越南热你觉得越南开冷饮店有前途吗?谢谢,还有能加呢QQ吗,我的QQ是450220755,我一直希望去国外做生意.
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很不错啊,先说说你转让赚了多少呵呵呵呵,,开玩笑的,国外也不是很好做啊,有很多问题是你用钱都没办法解决的啊,我现在一心想回国内做呢,这边是有发展,可国内一样有啊,以发达国家眼光看中国一样的有很多机会啊!!!!这边你说的这一行是很不错,可你大老远到这边来只想做这个吗,一年又能赚多少呢?在国外一年要是赚不到几十百来万的真的没必要出来?国内做的好这几个钱也好赚啊,可你生活过的好啊?想想划算不??
日期:2009-10-20 23:26:48
加一句,特别是这些小国,或是不发达国,像就生活在中国农村,镇上一样的,,真的没必要!!要是赚的嘛,为钱看,可赚不多,落个吃也没吃好,玩也没玩好,钱也赚不多,你说为了什么,人生生活又有多少年呢???
拼也要拼,,人生就是要拼搏,可人生不能一生只为了钱而拼搏啊!!!!生活的好,拼搏的开心,快乐才是真正的生活啊!!!
日期:2009-10-21 00:18:56
今天早上带上翻译把前天想去码头找大客户的事给落实了!昨天准备去的!我借了个摩托车,想自己一个人杀去,可沿着他们告诉我的海河开了尽一个小时,一个码头也没见,我估计是过了十五公里的呵呵呵,还好我长的像越南人没人查我。我只好返回,由于天黑了,冲到小沙堆上差点撞墙了哦,还好有开小车的经验!处理得当只是虚惊一场!今天他带上我往另一方向跑才知道俺昨天是跑反向了!
跑了不到十五分钟到了个叫成光的码头,门卫不让进,我让翻译说好话也不行,还好他们要我把菜单放他门口,要是有中国人就帮我发!我一听就知道是屁话!但还是放了些那里了!实在不让进只好找下家了!以我十多年跑业务经验!这次我要翻译不要理会门卫!直接进!这次成功了!进去后我要翻译停好车!跟我一起找!其实放眼一看!人群中哪几个是中国人一眼就能认出来!码头真大!走了好一阵!找出有可能是包工头的中国人!开始了我推销!回顾我的业务口才!
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