二零二零年二月四日，农历正月十一，立春。
　　小区开始严管，出入需要出入证了。
　　和往常一样五点下楼，天还黑着，整个小区没几个人出来。来到小区门口，保安说从今天开始出入需要出入证，还必须得测体温。我说这个挺好，应该的，安全第一。
　　到大街上，大街上没几个人，路灯还亮着，二三六路公交车站那一个人都没有，以前这个时候会有人在那等车，现在都没了。
　　在街对面有一对老年夫妻在遛狗，都带着口罩。
　　前面的松山浴池自打过年的时候就关了门，现在依然是大门紧闭，看来疫情不结束是不能开了。
　　再往前走是天下鲜烧烤，朋友开的，他家的烧烤在我们小区附近是最有名的，尤其烤羊腿喝烤羊排，已经申请了专利。这次疫情也是关门不敢营业，只能安心等待着疫情的结束。
　　再往前走就是小公园了，以前这个时候小公园里已经有了晨练的人，现在没有几个，走近一看原来是社区联防人员，胳膊上戴着红袖箍，他们看到我之后把我拦下，其中一个认识我跟我说：“老谭，还是这么早。”
　　我说：“习惯了，醒了就睡不着。”

　　他说：“从今天开始先别进小公园走路了，少锻练几天，在家隔离。”
　　我说：“都这么严重了？”
　　他说：“那可不，严重，没看新闻说现在都得在家进行居家隔离，没啥事别外出，也别走亲访友的，赶紧回吧。”
　　我说：“那就回了。”
　　看来是真的严了，头两天还觉着离自己很远，都是武汉那边的事，没想到现在已经到了自己跟前儿，咱们不能到前方去参加抗疫，遵守国家规定老老实实的回家隔离就是对全民抗疫的大力支持。
　　往回走的时候一个人都没有，来到小区门口保安看到我说“小公园也不让进了吧。”
　　我说：“是，不让进了。”
　　保安说：“现在开始严管了，没事别出来溜达了。”

　　我点点头，又测了一遍体温，然后进了小区。
　　到家的时候爱人刚刚起床，看我这么快回来了就问：“今天没锻炼呀？”
　　我说：“开始严管了，小公园不让进。”
　　爱人说：“昨天都告诉你了你还不信，非得下楼，我们单位去哈尔滨送货的车三天了，到现在还回不来，要是平时早回来了，被隔离在那了。”
　　我说：“你们物流的车还隔离？物流车应该不隔离。”
　　爱人说：“现在不管啥车都得隔离，特殊情况特殊对待，今天八点以后我给哈尔滨那边打个电话联系联系，看看能不能回来隔离。”
　　爱人是做冷链物流的，负责整个东北区，每年的这个时候是她们公司最忙的时候，今年也不例外，她们公司上两天单独准备出十台大型冷链车随时待命，政府一旦下达往湖北武汉运送救援物资的任务随时都可以出发。
　　我问爱人她去不去，爱人说去不了，轮不到她，她得在家负责整个大区的调度。

　　看看外面的天开始亮了，到厨房准备早餐。
　　自从两年前检查出癌症之后一直没上班，在家积极养病。我这是初期，大夫说只要是保持心情愉快，有个好心态，再加上积极配合治疗，癌症也能治愈。我的心态很好，除了刚知道自己得了癌症那几天心情沉重之后，慢慢的也想开了，自己不是还没死吗，没死就好好活着，快快乐乐的活着，兴许老天爷眷顾还能多活几年，或者能好呢。
　　我实在内蒙工作的时候检查出来的癌症，在那里治疗两个月，稳定下来之后回到省城，回来的时候和个好人一样，根本看不出是有病的人，一直瞒着爱人和儿子没告诉她们，自己感觉没啥事，应该能好的。
　　现在癌症也能治愈，就看自己的心态了。
　　昨天爱人说：“老谭你在家也没啥事，现在疫情期间也上不了班，你还不如在家写点啥呢，要不然也是整天拿着个手机看视频，时间都浪费了。”
　　爱人说的也对，现在对我来说时间事最宝贵的，与其天天无所事事不如干点啥，爱人说的写点东西，些什么呢？
　　我问：“写啥？我一个厨子写啥？写咋做菜呀？”
　　爱人说：“随便，写做菜也行，没看抖音上有很多视频都是教人们做菜的，点击率还挺高呢。”
　　我说：“我不会录视频，还是写吧。”
　　想到写还真不知道从那开始写，也不知道怎么写，当了一辈子厨子做了一辈子菜，让一个厨子写东西有点为难。
　　儿子昨天说从今天开始，学校教练要求每天上午十点开始在家进行训练，要求开直播视频，教练进行遥控指导。
　　做好早餐招呼儿子起床吃饭。
　　早餐熬了小米粥，炸了一盘小馒头，拌个一个咸菜，把昨天剩下的炸刀鱼热了热，又做了一个鸡蛋汤。
　　刀鱼只剩下三块，和儿子说：“都吃了别剩下，要不然浪费，晚上做新的。”
　　儿子看了看刀鱼，说：“不爱吃，昨天剩的，吃着没有新炸的好。”
　　现在的孩子都惯坏了，剩菜剩饭几乎不吃，想自己小时候哪管什么剩菜剩饭，能填饱肚子就行。看儿子不吃剩下的刀鱼，只好自己夹着吃了。
　　边吃边对儿子说：“知道吗，爸爸小时候，过年要是能吃上刀鱼就高兴的治不了，那算是最好的菜了。”
　　儿子问：“为什么？过年的时候奶奶不给你做好吃的吗？”
　　我说：“爸爸小时候家里穷，吃不起刀鱼，也就是过年的时候能吃上一顿。”

　　想给儿子上一堂忆苦思甜的家庭课，但是看他一副满脸不相信的表情想想还是算了。现在的孩子没吃过那些苦，也没受过穷，一家就一个孩子，都是从蜜罐里长大的，就算是跟他说他也是不理解，说了等于没说，白白浪费口舌。
　　记得小的时候家里穷，我们家一共姐弟六人，我头上有五个姐姐，我是家里唯一的男孩儿，也算是宝贝疙瘩。父亲常年有病，在我七岁的时候离开了我们。父亲走后母亲领着我们姐弟六个过日子，那时候的日子穷呀。
　　只有到过年的时候，家里才会买上三、五条刀鱼，是最好的过年菜了。
　　对大山里的孩子来说，鱼有时候一年都见不到，就别说海里的刀鱼了。
　　年三十中午，母亲把刀鱼拿出来，简单的收拾一下，切成段，下到锅里炖上，炖刀鱼的时候加上一块豆腐一起炖，要不然孩子多，那几块数过来了的刀鱼根本不够吃。刀鱼头是不扔掉的，和刀鱼段炖在一起。
　　过年的时候炖刀鱼在我们家是最好的年菜，剩下的就是炖酸菜，炖豆腐，再炒个鸡蛋。鸡蛋只有在过年的时候才能吃到，平常日子鸡蛋是不吃的，而是攒起来卖钱来维持家里的日常花销。豆腐也是只有过年的时候才会做一顿。每年腊月二十三过了小年之后，母亲泡上五斤黄豆，泡一天，然后三姐和四姐把泡好的黄豆用水桶挑着挑到磨坊，等着排队磨豆腐。村子里就一个磨坊，是过去老式的石磨，别人家磨豆腐用毛驴拉磨，我们家没有毛驴，三姐和四姐一人一个推磨杆，一左一右的推石磨，转圈磨豆腐。