也有好多问开饺子馆赚不赚钱的问题，怎么说呢，饺子成本放在那里在，但是房租，人工，设备、开支都各不相同，每天的销售额也不相同，所以有的可能赚钱，有的就不赚钱，还是取决于你的选址，口味，推广、管理等很多因素，确实不好说啊。
　　总之，希望创业的朋友都能够成功，现在物价高涨，生活很艰难，逼着我们向钱看，努力吧！！！
　　日期：2011-07-15　08:49:47
　　昨天晚上去帮忙，出了件很不情愿的不好的事情，老婆端饺子的时候，没留意背后，刚好两个客户带的几个小孩子乱窜，其中一个就撞上来了，一下子，滚烫的饺子汤就从脸上烫到了肩上，当时小孩就大哭了，然后的举动让人惊讶，用手在脸上和肩上烫的地方用手猛抓，类似自残的行为，等大家醒悟过来，脸上和脖子已经是血痕累累了，当时就跟客户一起送到医院了，现在在住院，观察几天，怕感染，医生说只要不感染，几天就可以出院，一个星期就好了，疤痕也不会留，唉，天下父母心，希望小孩子快点好，老婆都有心理压力了，晚上觉都睡不好，赔钱都是小事情，伤了人总是不好，谁然都有责任，以后大家做生意都要注意哦，最怕就是出这样的事情。

　　日期：2011-08-04　15:58:49
　　已经开工了，生意好像没有受什么影响，这两天市里搞市容整顿，棚子都拆了，有点不方便，但是不影响生意，唉，都是一阵风，拆了再搭，完全是劳民伤财，苦的都是我们这些老百姓啊
　　日期：2011-08-19　09:56:28
　　霍霍，我们的饺子馆又上了我们当地电视了，一个时尚节目，介绍当地美食的，然后就有好多慕名过来吃饺子。
　　昨天好忙，一直包不赢的状态，还有一桌6-7个人，带着朋友和小孩来吃饺子，和啤酒，再在旁边点写烧烤什么的，吃完了还要了170个生饺子打包，然后还不断的有过来要个2-3十个饺子的。

　　日期：2011-08-23　23:15:35
　　市里搞检查，不让搞夜市了，休息3天，加上这几天下雨，天气不太好是，生意也收影响
　　日期：2011-09-14　11:43:14
　　有段时间没有上了，主要是也没有什么太多的新鲜事情，基本上每天的情况都差不多，最近有很多群的朋友想开饺子馆的，都在问关于饺子机的问题，跟我们当初想开饺子馆的时候一样，很多东西都设想的很好，但是现实有距离，到现在为止，我们的饺子机定金交了，但是机器没有提，定金也不退，买的压面机和和面机也都闲置了，等着转让在，也没有用几次。

　　当初也了解了很多厂家的情况，实际用起来都或多或少有些不变，也许有些东西，机器永远替代不了把。
　　祝创业的朋友心想事成，最近我很少在群里聊天，但是群里朋友，开饺子馆的也很多啊，大家可以互相分享的，还有就是有些朋友加群了后感觉没有人理他，问的问题没人回答，其实做生意的，真的没有时间一天到晚的在网上的，请大家谅解，但是只要看到了，能帮的 一定会帮的。
　　日期：2011-10-17　08:21:34
　　这几天有些忙的晕头，专门下饺子和煎饺子的阿姨胆结石不能来，另一个把手切了，真是祸不单行，屋漏偏逢连雨啊，人手不够了，弄的老婆腰疼也犯了，昨晚决定放假一天。
　　不过听说市里搞城市卫生检查验收，夜市也要关张几天。

　　日期：2011-10-21　16:13:43
　　多谢朋友关心啊，放了两天假，因为我们市搞卫生评比搞了个全省倒数第二名，市委书记很恼火，后果很严重，这次就所有的夜市全部停两天，街上也派了很多人维护，所有的招牌全部换过了，真是劳命伤财啊。
　　还有个很有意思的事情，前两天市长也来我们店里吃宵夜，随同的人就一个劲要我老婆跟市长合影，对我老婆说你成名人了，生意会很好，后来也合了影，想想我们这个店，确实名气也大了，报纸采访过了，电视台也拍过了，市长也来吃过了。
　　可惜做不长久了，一个是马上这里要拆迁了，另外一个也确实是好辛苦，老婆做不来了。
　　日期：2011-10-31　17:34:59
　　最近天气转冷，生意有所清淡了，餐饮也有淡旺季的，现在看来，生意最好的时候应该是放暑假的时候，天气热，都不想自己在家做饭，学生也放假了，所以那两个月生意最好，最好的那个月平均的时候估计有一千五六的样子，现在就差很多了。
　　不过针对很多还停留在想开饺子馆的朋友们提个建议，真的是很辛苦，也很操心，我们已经决定了，天气再冷点就不做了，因为我自己是有自己的事情，都是我老婆在操劳，我只是晚上回去帮工几个小时，让她能休息会，但作息时间是反着的，休息，吃饭都不会很好，现在身体也不是很好，再加上马上要拆迁了，老婆也非常怕冷，一到冬天就是手脚冰凉。

　　现在的社会，让我们感觉生存非常的不容易，最近看到关于逃离北上广后又回归北上广的微博，大城市拼钱，小城市拼爹，想想看，我们就是属于那一族，如果打工，我们过的也还不错，现在回到内地了，真的就是拼爹了，刚创业不容易，真的没有随随便便就能成功的，希望在创业和想创业的朋友，要努力啊，祝你们成功。
　　日期：2011-12-12 17:38:26
　　最近我们这一块夜市要改造，已经列入拆迁范围，政府重新开辟了个美食街，可是政府愿望是好的，没考虑过老百姓得实际情况，新的美食街，门面要一次性交3面租金，还位置很偏，无形增加了投资的风险，所以我们这个夜市没一个搬，政府为了把其它地方的夜市摊点赶走，下了最后通牒，这个月底我们这个夜市必须全部关门，否则派城建和城管来强制执行。

　　日期：2011-12-12 17:49:37
　　天涯的朋友们，到这个月底，我们就不能再做了，到现在为止，大概有近十个月，平均每个月有2-3万的营业额，净利润在40％左右，但确实很辛苦，关键是老婆颠倒黑白，没有休息，代价也很惨重啊，前两天，我们当地一个老同学，经营了十多年的餐馆也不做了，也要转行了，看来这个行业确实很辛苦啊，很难坚持。